

Backen im 21. Jahrhundert
Ein einzigartig neues Backkonzept aus Deutschland.
Backen Sie ein außergewöhnliches Produkt mit Ihren hauseigenen Teigen.
Handmade and developed in Germany
by
MFJ Manufaktur GmbH & BICO GmbH

Snacks endlich mal effizent - Hier Klicken:
Genial handlich
one-handed
Einseitig geschlossen
sauber zu essen
Einseitig offen
zum Reinbeißen
FAQ: Warum eigentlich eine einseitig geschlossenes Produkt zum Befüllen?
"Wir haben uns gefragt, welche Anforderungen der Kunde heutzutage an ein Sandwich, Snack oder Dessert stellt und welche Bedürfnisse es erfüllen soll?
Das Ergebnis: Es sollte mit einer Hand zu halten sein (Handy, Auto, Kaffee to-go usw.), sauber beim Essen (und gleichzeitiger Bewegung) und mundgerecht wenn man reinbeißt. Außerdem will der moderne Kunde auch erkennen was drinnen ist (Transparenz, das Auge isst mit...).
Der handwerkliche Betrieb wiederum, muss sich von der Masse und dem immer stärker werdenden Wettbewerb abheben und seinen Kunden ständig etwas Neues bieten. Ein solches Produkt muss sich in dessen bestehende Prozesse leicht integrieren lassen, es muss die hauseigene Qualität transportieren, eine große Vielfalt an Variationen bieten und später für den Mitarbeiter leicht im Handling sein." - Darum diese Form :-)

Der WOW-Effekt
Die Basis für einzigartig neue Snack-, Dessert - und Sandwichkreationen mit tollen Füllungen die man sieht

Das handlichere Sandwich
Ideal zum befüllen und zum Essen in einer Hand - der one-handed Snack to-go!
Echt "Homemade"
Backen Sie mit Ihren eigenen Teigen Ihre hauseigene Innovation denen Kunden vertrauen.
Ob süße oder herzhafte Teige!

It's not "rocket science"
Ihr Bäckerhandwerk "einfach" in einer neuen genialen Form - Tradition trifft Innovation


Innovative
Backform
Ideal abgestimmt und getestet für die Anwendung in der Bäckerei und Konditorei

Hochwertiggearbeitet
Für den täglichen und nachhaltigen Einsatz in Ihrer Backstube

Das sagt der
Bäcker
Nico Maier
Bäckermeister und Bäckereiberater
"Super einfach anzuwenden mit einem grandiosem Ergebnis aus der eigenen Backstube. Denn der Kunde erwartet heute Innovation UND Qualität"
Das sagt der Snackberater
Patrick Lehmann
Snackberater / Foodstylist
"Die Basis lässt sich spielend einfach befüllen und dies mit neuartigen und kundenorientierten Kreationen die der moderne Kunde auch erwartet"